Langtidsstekt gåsebryst
Langtidsstekt vårgås Om våren er gåsa aller best når fettlaget er tykt. Spør en bonde om...
Les merLangtidsstekt vårgås Om våren er gåsa aller best når fettlaget er tykt. Spør en bonde om...
Les merVerdens beste bacon Bacon og sideflesk laget fra bunnen av danker ut alt du får i butikken! Her...
Les merTorskekjaker Torsk er en fantastisk fisk og kjaka er det aller beste stykket på fisken synes vi!...
Les merKokt sauhau er et måltid jeg husker fra min barndom da min bestemor stod på kjøkkenet og styrte og...
Les merUrtestekte kongsnegler En smakfull og enkel oppskrift på en av havets delikatesser Kongsnegler er...
Les merLammesadel med bakte rotgrønnsaker Lam er en fantastisk råvare og sadelen, eller lammeryggen, er...
Les merSitronsild til jul Det blir ikke jul uten silderetter på bordet. I denne oppskriften får du vår...
Les merVårt første lille røykeprosjekt ble røkt rypebryst. Vi har aldri røkt kjøtt før, men mener selv at...
Les merHøsten er tid for sanking av bær og sopp. I gode år kan det bli ganske mye og da er det viktig å...
Les merFor oss som liker å pakke lite og lett er nok mat alltid et tilbakevendende tema. Har jeg med meg...
Les merSom forberedelse til jaktprøve på Arnøya, kom en av valpekjøperne på besøk. Tilfeldighetene ville...
Les merLeirgryte er et relativt ferskt bekjentskap for vår del, men det har overrasket oss hver gang!...
Les mer