Ovnsbakt breiflabb med basilikumsaus
Ovnsbakt breiflabb med basilikumsaus Breiflabb har en fantastisk tekstur som minner om...
Les mer
Stikkord: oppskrift
Alle episoder
Ovnsbakt hysefilet med hvitvinssaus
Ovnsbakt hysefilet med hvitvinssaus Hyse er kanskje mest kjent som råvare i fiskekaker. Vi har...
Les mer
Langtidsstekt gåsebryst
Langtidsstekt vårgås Om våren er gåsa aller best når fettlaget er tykt. Spør en bonde om...
Les mer
Oppskrift: Kokt sauhau
Kokt sauhau er et måltid jeg husker fra min barndom da min bestemor stod på kjøkkenet og styrte og...
Les mer
Urtestekte kongsnegler
Urtestekte kongsnegler En smakfull og enkel oppskrift på en av havets delikatesser Kongsnegler er...
Les mer
Sitronsild til jul
Sitronsild til jul Det blir ikke jul uten silderetter på bordet. I denne oppskriften får du vår...
Les mer
Røkt rypebryst
Vårt første lille røykeprosjekt ble røkt rypebryst. Vi har aldri røkt kjøtt før, men mener selv at...
Les mer
Frokostblanding – Slik lager du din egen
For oss som liker å pakke lite og lett er nok mat alltid et tilbakevendende tema. Har jeg med meg...
Les mer
Mat: Ølbraisert lammeskank i leirgryte
Leirgryte er et relativt ferskt bekjentskap for vår del, men det har overrasket oss hver gang!...
Les mer
Mat: Oppskrift – Rypegryte
Rypegryte brukte Kristine til å imponere meg i den tiden vi ble kjent. Det er naturligvis ikke...
Les mer
Mat: Oppskrift – Sashimi! Superenkelt og dritgodt!
Det måtte en mesterkokk til for å introdusere oss for hjemmelaget sashimi laget på kortreiste...
Les mer
Mat: Oppskrift – Urtestekt lange
Av og til får man seg en svært positiv overraskelse. Dette skjedde med meg da jeg for første gang...
Les mer
Oppskrift: Kongekrabbesuppe
Kongekrabben er nok, for mange, en ganske eksklusiv og ekstremt dyr råvare. Vi var så heldige at...
Les mer
Sesongens torsketunger ala Karnes Gods
TILFELDIGHETENE VILLE AT JEG SKULLE OPPDAGE FISKEBILEN DA JEG VAR PÅ BUTIKKEN I GÅR. DA BLE VEIEN...
Les mer
Juletiuren slik vi lager den
Juletiur med rotpuré og brokkolisalat For mange er jula og julematen urokkelig og bundet til lange...
Les mer
Haill&Knall TV: Gourmet orrhøne
Å herregud, enkelte ganger klaffer omtrent alt! Vi prøver for tiden ut forskjellige typer tilbehør...
Les mer
Stekt kveite med en hemmelighet
Det er utrolig hvor rått selve kveitefisket er! Men det er nesten like rått å tilberede selvfisket...
Les mer
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.